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Le saviez vous?

En plus d'avoir un index glycémique faible (50 contre 85 pour les pommes de terre cuites au four), ce féculent est très riche en fibres. Presque 40% des fibres contenues dans ce tubercule sont des fibres solubles, qui aident à réduire le cholestérol et la glycémie.

Les plantes de la Réunion.

Alon kozé:

Plantes de la Réunion.

Research Unit Georges Soubou.
Découverte de la flore et la faune réunionnaise, les plantes endémiques, importées, naturalisées, classées par ordre alphabetique. Espace multimédia du RESEAU SOUBOU GEORGES Unité de recherches Georges Soubou