Noulé zordizour lo Mardi 23 Zanvyé 2018
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La cuisine réunionnaise

Volailles

Les volailles pays, un produit qui devient rare de nos jours.

Attention les volailles pays ne se vendent pas en grandes surfaces à la Réunion. Les prix sont assez élevés, donc on ne peut les acheter que chez le volailler traditionnel, ici dans les boucheries charcuteries. Un bon poulet de basse-cour prendra au moins 6 mois pour être à terme, alors qu'il faut mois de 60 jours pour un poulet d'élevage intensif.

Poultry country, a product which is rare nowadays. Caution poultry countries are not selling in supermarkets in Reunion. The prices are fairly high, so you can buy them in traditional volailler here in butcher meats. A good farmyard chicken will take at least six months to be run while it takes months 60 days for a chicken breeding intensive.

A la découverte de la cuisine réunionnaise, ses plats traditionnels, des recettes simple à faire dans le quotidien. Des centaines de plats sont à découvrir absolument. Chaque jour une recette nouvelle à découvrir.

volailles pays

To the discovery of Reunion cuisine, traditional dishes, simple to make in the everyday recipes. Hundreds of dishes are a must see. Every day a new recipe to discover

Volay

Poulé, volay péy sa lé bon, mé sirtout inpé sèr par rapor lo tan i prann po grosi. Antoléka, in bon kari volay péi sa i fé o fé-d-bwa, alé an piknik é fé kwi sirplas an famy. Apréla sakinn son swa, nana i yinm pa la gèl fine formaté po sak i sort dann péi déor, la pwin lo gou é lé pa bon ditou, i désarm dann marmit!

Alon kozé: Volay péi ta lis ton dwa! hummmmm!!!.

La Réunion

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