Noulé zordizour lo Mèrkrodi 20 Zyin 2018
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Traditions pays

A la découverte de la cuisine réunionnaise, ses plats traditionnels, des recettes simple à faire dans le quotidien. Des centaines de plats sont à découvrir absolument. Chaque jour une recette nouvelle à découvrir

Légumes pays oignons secs

Recipes are constantly setting lines, and try to propose you revenue accruing from the living memory of our seniors, but also chefs, or people with a solid knowledge of the traditional cuisine.

Les recettes dans la cuisine réunionnaise: reportez vous au menu en bas de page à droite.
To recipes in the kitchen Reunion: refer to the menu in the lower right of the page.

Les recettes sont mise en lignes constamment, et j'essaie de vous proposer des recettes issues de la mémoire vivante de nos personnes âgées, mais aussi des chefs cuisiniers, ou des gens ayant une solide connaissance de cette cuisine traditionnelle.

To the discovery of Reunion cuisine, traditional dishes, simple to make in the everyday recipes. Hundreds of dishes are a must see. Every day a new recipe to discover.

patates douces

Mi va parl azot in zafèr i konsèrn le sel dann kari! Larénion (larényon) mi poz a mwin lo késtyon esk" na vréman tro désèl dann bann kari nou fé? Eské lé tro salé po bann domoun i sort déhor, ou lé top salé po sak lé isi? Po mwin nou lé formaté si bann péi andéor, si nou té ropran in rézim korèk, san manz tout so bann mèrd i sort sépa ou le kèstyon lo sèl noré pa pozé kèstyon.

Na pwin rink lo sèl (sa lé vré i fo konsomé avk modérasyon) tout sak nou viv sak zour i aminn osi sa: le stress, la fatig, lo mank de somèy... Zordi domouni viv pli lontan mé osi pli malad! Manzé sin lé pa posib ansan lo méyèr volonté di mon! Sak i vannanou lé déza nout maladi!

La Réunion

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